酱香热让越来越多的白酒消费者开始关注这一充满魅力的美妙香型,而一提到酱香就是飞天茅台,但奈何价格太高还不好抢。
经常有朋友跟我说,你讲的那些名酒、好酒大家都知道,但有些贵了,能不能推荐一些适合我们老百姓在家庭聚会、同学相聚场合喝的酒,或者适合平时常喝的口粮酒,不用太贵,而且随便就能在超市里买得到?
接下来,盘锦回收烟酒给大家盘点一下适合做口粮酒、喝着不肉疼的几款酱香,来看看你钟意哪款!只供参考,适不适合您喝,您自己选择喔。
汉酱
汉酱,是茅台酱香酒营销公司拟定的“1+2+3”品牌发展战略中,计划培育的两个20亿元级大单品之一。
作为茅台在53度经典度数以外首次推出的51度绵柔酱香,汉酱在口感上少了几分普茅的厚重感,但依然具有酱香突出、典雅细腻、醇香绵软、回味悠长、空杯留香持久等茅系酱香特点,入口很柔顺,入口绵、落口甜、回味有余香、甘甜净爽,醒酒很快,特适合酱酒初入者、长期饮酒者;在价位上适合单位、企业招待,公司、家庭聚餐,个人自饮等。
珍酒15
号称“异地茅台”的珍酒,俨然把持着酱香酒老四的位置,珍15闻香很好,老基酒的用量应该是蛮足的,酱味足,特色是入口高酸微甘,回味悠远。但缺陷在于勾调工艺不如茅台,回味有点乏力。不过珍15做口粮还是很赞的。
银质习酒
君子之交淡如水,习酒自称“酒中君子”,以“淡雅”著称。
这酒闻起来酱香纯正略带漆味,喝起来好入口、不辣喉、整体平滑柔顺。
它的酒精味很淡、香味、酱味,苦味、回甜都很淡,淡的就像雨后彩虹边缘那似有似无的色彩。
喜欢的人说它酒体纯净无杂,越喝越顺,回嗝够香,初喝酱酒或喜欢淡雅型酱酒的酒友,可以试一试。
五星金沙回沙酒
贵州金沙酒业的酒很多,名字带“金沙回沙”的还好些。叫金沙酱酒的系列多似繁星,价格体系极度混乱。
五星金沙有两种,一种是互联网专销品叫“五星金沙酱酒”,今天说的是另一款:五星金沙回沙酒。这两酒虽然都是五星,但完全不是一回事儿,千万别上当。
五星金沙回沙,看起来色微黄,闻起来酱味重,只是略杂。入口酒味甘甜,酒香浓郁,中段略酸,后味苦轻有回甘。
刚一喝似乎还不错,只是越喝越香、越喝越甜,香甜的发腻,其中还有一股金沙独有的类似咸腥的异味也越来越明显。
如果你喜欢香甜浓郁的酱酒,能接受那股特有的味道,这款酒可以一试。
金质习酒
金质习酒和银质习酒一脉相承,酒质提升明显。
闻起来酱香纯正,入口比银习的辣、涩感稍重。酒体相对醇厚,比银习香、甜,尾稍苦有回甘,还多出一股焦香。金质习酒从闻香、入口、回味都比较讨喜,它很均衡,酸、甜、苦、辣、咸协调一致,各不出头。
如果你喜欢均衡的酱香,可以试试金质习酒。
茅台王子酒
茅台旗下的茅台王子酒(普王)属于固态纯粮酒,色泽微黄,入口顺滑,酒体醇和。具有存放的价值,可以买一批放几年,喝的时候口味更更加出色。
老郎酒
赤水河岸是中国酱香型白酒的发源地,孕育了数千家酱香型白酒的企业,大多数都属于贵派酱香,也有少数川派酱香。
郎酒无疑是川派酱香的佼佼者。郎酒的产品线比较少,常见的就是广告打得震天响的红花郎,还有相对高端的青花郎。但真正性价比极高又实惠的口粮酒是老郎酒。
贵州大曲80年代
这款酒是贵州的老牌名酒,属于几代人的记忆,当年出厂的时候也很受欢迎,2015年茅台股份又重启了这款老牌名酒。酒体也是正统的酱香型。酒质在线价格亲民。酒体显得即丰满又柔顺,但后味稍短,香气持久性稍差。作为口粮酒性价比还是挺高的。
习酒窖藏1988
2005年,茅台把习酒酱香放了出来,被压抑多年的它,一路高歌猛进。酱香纯正,酒体优雅细腻、温润顺滑、醇厚丰满、回味悠长。
1988的酸、甜、苦、辣、咸五味均衡协调,淡雅而不失底蕴,丰满而不失轻盈。
这酒喝起来很稳,前一杯和后一杯感受一致。
既不会越来越甜腻,也不会越来越苦涩,其味始终如一。
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